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Kohlenhydrate

„LowCarb“ als nährwertbezogene Angabe

9. Januar 201917. Juli 2014 von Helena Golla (Haupt)

Bei den Angaben „LowCarb“ bzw. „mit wenig Kohlenhydraten“ handelt es sich um nährwertbezogene Angaben, welche nur bei Einhaltung bestimmter Voraussetzungen zulässig sind.

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Kategorien Health-Claims, Lebensmittelrecht, Produktrecht Schlagwörter Health-Claims-Verordnung, Kohlenhydrate, Lebensmittel, LowCarb, nährwertbezogene Angabe, vergleichende Angabe
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